当地时间2021年12月19日，是2021年圣诞节的黄金周日，由匈牙利“贫困者救助协会”（rászorulókat támogatók egyesülete）组织的“圣诞热餐”活动，在布达佩斯十五区újpalota fő tér举行，这是次此协会举办的第十次活动。匈牙利少林文化中心的学员和善信，在负责人释延观的带领下，积极参加该公益活动，为当地贫困者送去冬日的温暖。
2022年1月10日，辛丑年腊月初八，为传统的腊八节，亦为佛祖成道纪念日。为纪念佛祖成道，匈牙利少林文化中心在匈牙利首都布达佩斯欧广、唐人街华人市场圆满举办腊八节施粥活动。
农历腊月初八，是佛陀经过六年苦行，在菩提树下觉悟成道的纪念日。佛陀在觉悟前曾受牧女供奉的乳糜，为纪念佛陀成道，每到腊月初八这一天，佛教寺院都会用五谷杂粮熬粥，布施给广大众生。2022年1月10日，为辛丑年腊月初八，为纪念佛祖成道，奥地利少林文化中心举办诵经祈福法会，布施佛粥，广结善缘。
2021年12月20日，匈牙利少林文化中心与华人社区的志愿者们一起举办慈善公益活动，向óbuda-békásmegyer市三区家庭儿童保护中心献爱心。他们为三区的好牧人母亲之家筹集了超过200万福林的善款，为奥布达（óbuda）家庭咨询与儿童保护中心和保护慈善协会筹集了近700万福林的爱心物资。匈牙利少林文化中心的负责人释延观代表所有捐助人参加此次活动。
当地时间2021年10月24日，意大利少林拳法联盟负责人释延辉在罗马black酒店与意大利国家2电视台著名主持人elisabetta migliorelli共同发起、组织举办了为期一天的少林气功与禅修体验活动。
当地时间2021年9月24日，在匈牙利少林文化中心负责人释延观的带领下，该中心护法居士及当地善信章品芬、吴小萍、沈亚君、托马斯（匈牙利人）等一行16人，集体出坡劳作，将该文化中心附近的院落、场地进行了大扫除，四周环境焕然一新。
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